今日のこんだて

• うどと豚肉の炒め物
• えびシュウマイ
• みそ汁（じゃが芋、ほうれん草、葱）
• ジューシーフルーツ

今日は、春の山菜の「うど」が入った豚肉の
炒め物でした。うどは、シャキシャキとした
食感と独特の香りが特徴です。給食では食べ
やすいように薄く小さめに切って、もやしや
人参などの具材と一緒に炒めました。
子どもたちは、美味しく食べて春の味覚を
楽しみました。

今日のおやつ

• 牛乳
• 手作りマドレーヌ